Ser Raclette (1/4 kręgu). Waga około 1,3 kg.
- Wspaniały ser raclette jest nakładany prosto z krążka sera na talerz. Jest to niezapomniane przeżycie i atrakcja kulinarna kreująca wspaniały klimat zabawy i wspólnego jedzenia. Waga około 1,3 kg. Hermetycznie pakowane. Rutz Kaese AG (Szwajcaria).
Dostępność produktu w sklepach
Ser raclette po podgrzaniu w tradycyjnym piecyku, wprost z kręgu nakładany jest prosto na talerz (polecamy specjalny nóż). Jest to niezapomniane przeżycie i atrakcja kulinarna kreująca wspaniały klimat zabawy i wspólnego jedzenia.
Pełnotłusty ser półtwardy, produkowany ze świeżego lub pasteryzowanego mleka. Ma jasną, pomarańczowobrązową skórkę i wnętrze koloru kości słoniowej. Najlepszy smak osiąga po trzech miesiącach dojrzewania.
Ser jest podstawą potrawy Raclette – lekko rozpuszczony podaje się razem z gotowanymi ziemniakami lub jako zakąskę. Raclette to danie na każdą okazję – na romantyczny wieczór we dwoje, rodzinną biesiadę i na super prywatkę. Przygotowanie raclette jest bardzo proste, a efekt końcowy gwarantowany.
Szczelnie zapakowane resztki po raclette można przechowywać w lodówce 2-3 tygodnie. Większe kawałki ważące powyżej kilograma można przechowywać do ośmiu tygodni. Dlatego warto zainwestować w całą połówkę sera, z którego można potem przygotować wiele posiłków. Ser raclette można również zamrozić. Przygotowując posiłek nie trzeba rozmrażać sera tylko od razu użyć do pogrzania.
Waga około 1,3 kg.
