płyta kamienna (granit 40,5 x 25 cm) do Raclette 8 firmy SPRING

PEŁEN OPIS

Przedstawiamy Państwu atrakcję kulinarną rodem ze Szwajcarii - Raclette z kamienną płytą dla 8 osób. Wyborny smak topionego sera oraz sposób jego podania integruje biesiadników łącząc rozkosze podniebienia z przyjemnością kulinarnej zabawy. Goście zebrani przy stole stają się aktorami kreującymi smaczną i niepowtarzalną atmosferę.

Raclette wywodzi się z Wallis w Szwajcarii i podobno ma już ponad 400 - letnią historię. Legenda głosi, że biedni drwale, przez przypadek, odkryli wyborny smak topionego sera. Nazwa raclette pochodzi od francuskiego słowa „racler” co znaczy zdrapywać. Dosłownie zdrapuje się ser stopiony na powierzchni krążka sera. Potrawa stała się jedną z serowych tradycyjnych dań kuchni szwajcarskiej. Wspaniały, pochodzący z Wallis w Szwajcarii raclette jest często nakładany prosto z krążka sera na talerz. Jest to niezapomniane przeżycie i atrakcja kulinarna kreująca wspaniały klimat zabawy i wspólnego jedzenia.

- płyta kamienna (granit), wymiary: 40,5 x 25 cm

Produkcja: Spring (Szawajcaria) www.springswitzerland.pl

Ser Raclette to pełnotłusty, średnio twardy, delikatny lub ostry ser, wykonany z mleka bez dodatkowych składników. Dojrzewa minimum 3 miesiące, a oryginalny produkowany jest wyłącznie w Szwajcarii.

Tradycyjnie Raclette podaje się z gotowanymi ziemniakami „w mundurkach” i dodatkami wg fantazji gospodarza. Mogą to być np.: korniszony, piklowane warzywa lub cebulki czy pieczarki w occie. Do tego polecamy wytrawne białe wino lub herbatę a danie zadowoli gusta wszystkich smakoszy.